قهوه روبوستا چیست؟   روبوستا یکی از دو گونه اصلی قهوه در جهان است (در کنار عربیکا) و به‌دلیل طعم قوی‌تر، تلخی بیشتر و میزان کافئین بالاتر شناخته می‌شود. این نوع قهوه معمولاً در مناطق گرمسیری با ارتفاع کم رشد می‌کند و مقاومت بیشتری در برابر آفات و شرایط سخت محیطی دارد.     فواید قهوه روبوستا   کافئین بالاتر نسبت به عربیکا   روبوستا تقریباً دو برابر عربیکا کافئین …

ادامه مطلب